![Une femme cuit du pain, localement connu sous le nom de 'Tabouna', en utilisant un four à boue traditionnel à Grombalia, Tunisie 22 avril 2018. REUTERS/Zoubeir Souissi Photo Stock - Alamy Une femme cuit du pain, localement connu sous le nom de 'Tabouna', en utilisant un four à boue traditionnel à Grombalia, Tunisie 22 avril 2018. REUTERS/Zoubeir Souissi Photo Stock - Alamy](https://c8.alamy.com/compfr/2crr3br/une-femme-cuit-du-pain-localement-connu-sous-le-nom-de-tabouna-en-utilisant-un-four-a-boue-traditionnel-a-grombalia-tunisie-22-avril-2018-reuters-zoubeir-souissi-2crr3br.jpg)
Une femme cuit du pain, localement connu sous le nom de 'Tabouna', en utilisant un four à boue traditionnel à Grombalia, Tunisie 22 avril 2018. REUTERS/Zoubeir Souissi Photo Stock - Alamy
Le pain tabouna est un pain tunisien artisanal cuit le long des parois d'un four traditionnel en terre cuite, lui-même appelé tabouna. Le nom tabouna vient de l'arabe taboun (طابون) qui désigne
![Le Traqueur on Twitter: "2) Pain : Le "khobz tabouna". Alors oui chaque fois que je prononce le nom de ce pain, tous les marocains ont la même réaction ! 😱 Mais Le Traqueur on Twitter: "2) Pain : Le "khobz tabouna". Alors oui chaque fois que je prononce le nom de ce pain, tous les marocains ont la même réaction ! 😱 Mais](https://pbs.twimg.com/media/EY9nAd_WkAMiK8x.jpg)
Le Traqueur on Twitter: "2) Pain : Le "khobz tabouna". Alors oui chaque fois que je prononce le nom de ce pain, tous les marocains ont la même réaction ! 😱 Mais
![KHOBZ TABOUNA RECETTE TRADITIONNElle DE PAIN AU FOUR CUISINE MALIYA, گسرة أو خبز الطبونة التونسي - YouTube KHOBZ TABOUNA RECETTE TRADITIONNElle DE PAIN AU FOUR CUISINE MALIYA, گسرة أو خبز الطبونة التونسي - YouTube](https://i.ytimg.com/vi/PBvZSYxn7V4/maxresdefault.jpg)